Im HSU-Unterricht wurde es in der 2. Klasse richtig grün: Die Kinder bastelten zunächst ihre eigenen kleinen Kressegärten.
Mit viel Neugier und Sorgfalt wurden die Samen ausgesät, gegossen und jeden Tag beobachtet. Schon nach kurzer Zeit konnten die Schülerinnen und Schüler sehen, wie schnell die Kresse wächst.
Anschließend freuten sich alle besonders auf das gemeinsame Kressefrühstück. Die Kinder schnitten ihre selbst gezogene Kresse ab und belegten damit frische Brote.
So wurde aus dem Unterricht ein leckeres Erlebnis: Die Kinder konnten nicht nur miterleben, wie aus Samen Pflanzen wachsen, sondern auch stolz ihre eigene Ernte genießen
